Restaurante Pasqualet


La comida es, en esencia, nuestra propia tradición, es algo maravilloso.
No se trata de nutrientes y calorías, se trata de compartir. Es nuestra identidad.




Dónde estamos

Situado en El Palmar, enclave natural conocido como la Albufera de Valencia y a escasos kilómetros de la capital.

Venga a disfrutar de nuestra hospitalidad y de nuestra variada oferta en platos tanto típicos como de temporada.

Le ofrecemos nuestro espacio para disfrutar de todo tipo de eventos, tanto familiares como de trabajo, disponemos de varios menús confeccionados para su completa comodidad.


hola@restaurantepasqualet.com

C/ Francisco Monleón 12, El Palmar, Valencia

(+34) 961 620 341 / 607 716 402


Horario

Nuestro

* Abrimos festivos
LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo
CerradoCerradoCerrado12:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:30

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NUESTRAS RECOMENDACIONES


Clóchinas al vapor

Entrantes

Arroz de bogavante

Arroces

Trufas al ron

Postres

Croquetas caseras

Entrantes

Arroz de carabineros

Arroces

Tarta de chocolate casera

Postres

  •   me deje aconsejar por el camarero al hacer la reserva y que acierto , comimos un melosito de carabineros que no he comido ningun arroz tan bueno nunca y el... read more

    avatar thumb migueladanis
    1/15/2019
  •   La comida súper buena, el trato genial, restaurante pequeño pero muy acogedor, muy atentos en el servicio. Volveremos seguro.

    avatar thumb Jorge C
    3/16/2018
  •   Siempre bueniisimo. Hacia mucho q no ibamos y ha merecido la pena tenemos q repetir pronto. La atención siempre impecable y todo bueno y de calidad. Lo unico q no... read more

    avatar thumb vermu17
    5/21/2018
  •   Es un restaurante pequeñito donde el trato es muy cercano, el cocinero y camarero son geniales y se come 😋😋😋😋😋arroz espectacular y no hay que perderse los mejillones, no los... read more

    avatar thumb crispracha
    5/12/2019
  •   Fuimos de comida varios amigos y nos encantó. Sus raciones abundantes y su arroz meloso de carabineros ESPECTACULAR!!! trato inmejorable y su relación calidad-precio muy buena!! Seguir así, da gusto... read more

    avatar thumb Barbolita
    3/03/2018
  •   Fuimos por las buenas críticas que leímos, y para nada se equivocaban.
    Allipebre y arroz del senyoret deliciosos.
    Sin duda volveremos para que nuestra pequeña pueda disfrutar como hemos disfrutado... read more

    avatar thumb muchojose
    2/22/2020
  •   El mejor arroz de carabineros que he comido en Valencia y hemos comido en muchos sitios y varios en el palmar. A destacar también las clochinas

    avatar thumb Ramonet1999
    9/19/2020
  •   No es la primera vez que vamos a Pasqualet, y siempre salimos pensando cuando va a ser la proxima vez, siempre nos sentimos como en casa, las gambas al ajillo... read more

    avatar thumb lauranadal82
    1/01/1970
  •   Comimos SUPER BIEN. De primero unas clochonas con citricos y canela ( y un ingrediente secreto) y luego un arrocito meloso de carabinero que estaba ESPECTACULAR! Fuimos guiados por los... read more

    avatar thumb amongis
    12/08/2020
  •   Desde la ensalada pasando por un arroz con bogavante, un vino estupendo, acabando con unos postres caseros y unos xupitos de cortesia. Con un trato super agradable y amable. Sin... read more

    avatar thumb nicolabcn
    3/19/2018

NUESTRO CHEF

José Pascual


El cocinero les saluda:

Tras 17 años de experiencia en varias cocinas de la cuna Valenciana decidí volar para crear mi propio nido, el Pasqualet.
De todas esas vivencias extraje los mejores jugos que junto con experiencias personales y todo lo que pude aprender de mi madre me han permitido crear lo que hoy es mi cocina, la del Pasqualet.
Una cocina de atención plena y del detalle. Una cocina que te permite empatizar con los sabores de la tierra, el sabor de siempre, el de casa y el gusto por la buena cocina. El restaurante Pasqualet es la mejor manera que se nos ocurre para transmitir esos sentimientos hacia la comida.
Diez años después disponemos de un lugar acogedor, no muy grande, familiar y de confianza. Y eso es lo que queremos trasladarles, yo desde cocina y Diego gestionando la sala, sirviendo y atendiendo sus peticiones de la mejor manera posibles.
Si les surge alguna duda de lo que aquí les cuento, vengan y déjenos enamorarles como mejor sabemos, por el estómago.