Restaurante Pasqualet


La comida es, en esencia, nuestra propia tradición, es algo maravilloso.
No se trata de nutrientes y calorías, se trata de compartir. Es nuestra identidad.




Dónde estamos

Situado en El Palmar, enclave natural conocido como la Albufera de Valencia y a escasos kilómetros de la capital.

Venga a disfrutar de nuestra hospitalidad y de nuestra variada oferta en platos tanto típicos como de temporada.

Le ofrecemos nuestro espacio para disfrutar de todo tipo de eventos, tanto familiares como de trabajo, disponemos de varios menús confeccionados para su completa comodidad.


hola@restaurantepasqualet.com

C/ Francisco Monleón 12, El Palmar, Valencia

(+34) 961 620 341 / 607 716 402


Horario

Nuestro

* Abrimos festivos
LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo
CerradoCerradoCerrado12:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:30

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NUESTRAS RECOMENDACIONES


Clóchinas al vapor

Entrantes

Arroz de bogavante

Arroces

Trufas al ron

Postres

Croquetas caseras

Entrantes

Arroz de carabineros

Arroces

Tarta de chocolate casera

Postres

  • star rating  Esta mal decirlo pero comimos un all i pebre y un arroz del señoret que estaba mejor que el de mi madre y es dificil de superar . Repetiremos seguro

    avatar thumb pedrofF9211IF
    04/08/2021
  • star rating  arroz con carabineros muy muy bueno , las clochinas tambien con un toke de canela , muy bien atendidos , local pequeño

    avatar thumb martagarcia122018
    01/08/2018
  • star rating  El arroz con carabineros delicioso, con un sabor espectacular, las clochinas de la casa distintas a lo acostumbrado y muy buenas y de postre probé la tarta de queso con... read more

    avatar thumb franciscocW4079SA
    01/09/2019
  • star rating  Nunca falla cada vez que vamos por la zona de la Albufera. Esta vez probamos el de carabineros y fue todo un espectáculo. Los mejillones a su manera también todo... read more

    avatar thumb rivalva
    25/09/2020
  • star rating  Restaurante pequeñito pero trato estupendo y personal , te recomienda estupendamente. Paella con bogate sin palabras, de la mejor que e comido. Si vas al Palmar sitio súper recomendable. Pero... read more

    avatar thumb G6383XDfranciscof
    13/03/2019
  • star rating  Pequeño restaurante con mucha luz y bien situado dentro del Pueblo antes de la plaza. Comida muy buena, y servicio atento. Recomendable.

    avatar thumb 45346Sanchez
    18/02/2019
  • star rating  Calidad de la comida excelente. Pedimos un arroz el senyoret que estaba buenísimo, además con mucho marisco. La atención muy buena. Por poner un pero, la decoración del sitio mejorable.... read more

    avatar thumb nomona84
    30/07/2022
  • star rating  cumpleaños de mi mujer y organizo una comida con la familia , gracias a trip elijo este restaurante ( menos mal que lo hice con tiempo porque no les quedaban... read more

    avatar thumb marianoslmariano
    23/04/2019
  • star rating  tanto la comida , clochinas estilo de la casa con naranja , limon y canela , arroz de carabineros y tiramisu con chocolate blanco , como el servicio inmejorables. No... read more

    avatar thumb gorgon
    16/05/2019
  • star rating  Fuimos tras leer las reseñas publicadas aquí, no había sitio pero al final comimos en la terraza. Tras unas anchoas y una puntillitas fenomenales, no llegó una estupenda paella de... read more

    avatar thumb luis1116
    13/09/2020

NUESTRO CHEF

José Pascual


El cocinero les saluda:

Tras 17 años de experiencia en varias cocinas de la cuna Valenciana decidí volar para crear mi propio nido, el Pasqualet.
De todas esas vivencias extraje los mejores jugos que junto con experiencias personales y todo lo que pude aprender de mi madre me han permitido crear lo que hoy es mi cocina, la del Pasqualet.
Una cocina de atención plena y del detalle. Una cocina que te permite empatizar con los sabores de la tierra, el sabor de siempre, el de casa y el gusto por la buena cocina. El restaurante Pasqualet es la mejor manera que se nos ocurre para transmitir esos sentimientos hacia la comida.
Diez años después disponemos de un lugar acogedor, no muy grande, familiar y de confianza. Y eso es lo que queremos trasladarles, yo desde cocina y Diego gestionando la sala, sirviendo y atendiendo sus peticiones de la mejor manera posibles.
Si les surge alguna duda de lo que aquí les cuento, vengan y déjenos enamorarles como mejor sabemos, por el estómago.