Restaurante Pasqualet


La comida es, en esencia, nuestra propia tradición, es algo maravilloso.
No se trata de nutrientes y calorías, se trata de compartir. Es nuestra identidad.




Dónde estamos

Situado en El Palmar, enclave natural conocido como la Albufera de Valencia y a escasos kilómetros de la capital.

Venga a disfrutar de nuestra hospitalidad y de nuestra variada oferta en platos tanto típicos como de temporada.

Le ofrecemos nuestro espacio para disfrutar de todo tipo de eventos, tanto familiares como de trabajo, disponemos de varios menús confeccionados para su completa comodidad.


hola@restaurantepasqualet.com

C/ Francisco Monleón 12, El Palmar, Valencia

(+34) 961 620 341 / 607 716 402


Horario

Nuestro

* Abrimos festivos
LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo
CerradoCerradoCerrado12:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:30

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NUESTRAS RECOMENDACIONES


Clóchinas al vapor

Entrantes

Arroz de bogavante

Arroces

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Postres

Croquetas caseras

Entrantes

Arroz de carabineros

Arroces

Tarta de chocolate casera

Postres

  • star rating  Gracias Diego, por tu amabllidad y simpatia. El servicio expectacular y el arroz especialidad seyoret, inmejorable. Tambien nos recomendo el arroz de carbiniero. Tambien comimos una ensalada de salmon, buenisima... read more

    avatar thumb 475miguelangelc
    1/05/2019
  • star rating  La comida de este sitio merece la pena,un all i pebre espectacular,arroz buenisimo y buen servicio. Por poner un pero ,el pueblo en el que esta situado El Palmar demasiado... read more

    avatar thumb saltoroldan
    5/28/2018
  • star rating  fuimos al palmar a pasar el dia y nos gusto mucho y luego fuimos a comer a pasqualet y tanto el trato como el arroz inmejorable , disfrutamos mucho

    avatar thumb gemapardo
    3/07/2018
  • star rating  Sitio pequeño y restaurante familiar, Diego nos trató exquisitamente, muy pendiente de la niña de 10 años que llevabamos. Clotxinas muy buenas y all i pebre tambien rico, pero el... read more

    avatar thumb MARIETA25
    10/16/2018
  • star rating  Sitio para recomendar.desde el inicio al final de 10.arroz de bogavante fabuloso y el trato como si te conociera de toda la vida. Volveremos

    avatar thumb U3844CCjavierl
    7/11/2020
  • star rating  Arroz espectacular al más puro estilo tradicional. Uno de los mejores que hemos probado en la vida. El personal es muy amable y atento. El Palmar y el entorno de... read more

    URCL01
    6/16/2019
  • star rating  De las mejores paellas valencianas que he probado, difícilmente mejorable . La única pega es que llevaba pimiento y eso jamas lo había visto en la paella valenciana, pero aun... read more

    avatar thumb oliskill
    9/19/2020
  • star rating  Unos días de vacaciones por Valencia y pasamos por este pueblo con tantos restaurantes, uno de los días entramos en este y tomamos la especilidad de la casa mejillones con... read more

    avatar thumb JM_Sancho67
    1/23/2019
  • star rating  Fuimos a comer en familia guiados por las opiniones. No nos ha defraudado en absoluto. Trato familiar y cercano, ambiente muy agradable y sobre todo, comida exquisita. Un lugar para... read more

    avatar thumb barein2017
    7/19/2018
  • star rating  Hemos comido fenomenal aquí, recomendamos las anchoas y el arroz con bogavante. Y El personal encantador. Gracias por los Chupitos

    avatar thumb Leticia N
    2/15/2020

NUESTRO CHEF

José Pascual


El cocinero les saluda:

Tras 17 años de experiencia en varias cocinas de la cuna Valenciana decidí volar para crear mi propio nido, el Pasqualet.
De todas esas vivencias extraje los mejores jugos que junto con experiencias personales y todo lo que pude aprender de mi madre me han permitido crear lo que hoy es mi cocina, la del Pasqualet.
Una cocina de atención plena y del detalle. Una cocina que te permite empatizar con los sabores de la tierra, el sabor de siempre, el de casa y el gusto por la buena cocina. El restaurante Pasqualet es la mejor manera que se nos ocurre para transmitir esos sentimientos hacia la comida.
Diez años después disponemos de un lugar acogedor, no muy grande, familiar y de confianza. Y eso es lo que queremos trasladarles, yo desde cocina y Diego gestionando la sala, sirviendo y atendiendo sus peticiones de la mejor manera posibles.
Si les surge alguna duda de lo que aquí les cuento, vengan y déjenos enamorarles como mejor sabemos, por el estómago.