Restaurante Pasqualet


La comida es, en esencia, nuestra propia tradición, es algo maravilloso.
No se trata de nutrientes y calorías, se trata de compartir. Es nuestra identidad.




Dónde estamos

Situado en El Palmar, enclave natural conocido como la Albufera de Valencia y a escasos kilómetros de la capital.

Venga a disfrutar de nuestra hospitalidad y de nuestra variada oferta en platos tanto típicos como de temporada.

Le ofrecemos nuestro espacio para disfrutar de todo tipo de eventos, tanto familiares como de trabajo, disponemos de varios menús confeccionados para su completa comodidad.


hola@restaurantepasqualet.com

C/ Francisco Monleón 12, El Palmar, Valencia

(+34) 961 620 341 / 607 716 402


Horario

Nuestro

* Abrimos festivos
LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo
CerradoCerradoCerrado12:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:30

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NUESTRAS RECOMENDACIONES


Clóchinas al vapor

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Arroz de bogavante

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Trufas al ron

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Croquetas caseras

Entrantes

Arroz de carabineros

Arroces

Tarta de chocolate casera

Postres

  •   Todo excelente! comimos clochinas y nos encanto! y la paella del Señoret fabulosa! es la segunda vez que hacemos un viaje desde Barcelona expresamente para comer una buena paella.
    Muy... read more

    thumb piniba2
    9/01/2019
  •   Muy buena comida ,mucha cantidad y precio a calidad muy buena volveremos muy pronto .Y atención al público muy buena

    thumb Jose T
    6/17/2018
  •   fui con mi familia a celebrar mi cumpleaños y que mejor sitio que pasqualet. no nos defrauda munca . comimos un alli pebre buenisimo . clochinas ( ahora ya mejillones... read more

    thumb alejandrorajo
    9/19/2018
  •   El restaurante es una maravilla, tanto por la comida como por la gente que trabaja allí. Super majos y la comida estaba buenísima. Como dicen otros comentarios, complicado aparcar por... read more

    soledadr575
    7/29/2019
  •   El Palmar es una pequeña pedanía en un lugar muy turístico junto a la Albufera de Valencia y en donde hay tantos restaurantes como casas pero Pacualet es el restaurante... read more

    thumb Antonio F
    1/01/1970
  •   Arroz espectacular al más puro estilo tradicional. Uno de los mejores que hemos probado en la vida. El personal es muy amable y atento. El Palmar y el entorno de... read more

    URCL01
    6/16/2019
  •   sitio pequeño en un pueblo donde esta lleno de restaurantes y cada cual mas grande , servicio inmejorable, siempre pendiente de si tienes todo y si todo esta bueno. Y... read more

    thumb albertlucas2929
    4/23/2019
  •   El arroz con carabineros delicioso, con un sabor espectacular, las clochinas de la casa distintas a lo acostumbrado y muy buenas y de postre probé la tarta de queso con... read more

    thumb franciscocW4079SA
    9/01/2019
  •   Dos personas. Arroz del senyoret y clochinas. A cual mejor. Somos habituales del Palmar pero es la primera vez en el Pascualet. A partir de ahora será el destino. Producto... read more

    thumb Julio G
    5/18/2019
  •   En principio teníamos pensado en ir a comer a este restaurante y por estar completo no pudimos realizar la comida, en cambio ellos mismos nos aconsejaron para comer la Cambra... read more

    thumb Maite R
    10/17/2018

NUESTRO CHEF

José Pascual


El cocinero les saluda:

Tras 17 años de experiencia en varias cocinas de la cuna Valenciana decidí volar para crear mi propio nido, el Pasqualet.
De todas esas vivencias extraje los mejores jugos que junto con experiencias personales y todo lo que pude aprender de mi madre me han permitido crear lo que hoy es mi cocina, la del Pasqualet.
Una cocina de atención plena y del detalle. Una cocina que te permite empatizar con los sabores de la tierra, el sabor de siempre, el de casa y el gusto por la buena cocina. El restaurante Pasqualet es la mejor manera que se nos ocurre para transmitir esos sentimientos hacia la comida.
Diez años después disponemos de un lugar acogedor, no muy grande, familiar y de confianza. Y eso es lo que queremos trasladarles, yo desde cocina y Diego gestionando la sala, sirviendo y atendiendo sus peticiones de la mejor manera posibles.
Si les surge alguna duda de lo que aquí les cuento, vengan y déjenos enamorarles como mejor sabemos, por el estómago.