Restaurante Pasqualet


La comida es, en esencia, nuestra propia tradición, es algo maravilloso.
No se trata de nutrientes y calorías, se trata de compartir. Es nuestra identidad.




Dónde estamos

Situado en El Palmar, enclave natural conocido como la Albufera de Valencia y a escasos kilómetros de la capital.

Venga a disfrutar de nuestra hospitalidad y de nuestra variada oferta en platos tanto típicos como de temporada.

Le ofrecemos nuestro espacio para disfrutar de todo tipo de eventos, tanto familiares como de trabajo, disponemos de varios menús confeccionados para su completa comodidad.


hola@restaurantepasqualet.com

C/ Francisco Monleón 12, El Palmar, Valencia

(+34) 961 620 341 / 607 716 402


Horario

Nuestro

* Abrimos festivos
LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo
CerradoCerradoCerrado12:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:30

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NUESTRAS RECOMENDACIONES


Clóchinas al vapor

Entrantes

Arroz de bogavante

Arroces

Trufas al ron

Postres

Croquetas caseras

Entrantes

Arroz de carabineros

Arroces

Tarta de chocolate casera

Postres

  •   Un acierto ir a Pasqualet! Mejor reservar previamente, ya que es un local pequeño. Arroz de marisco exquisito. De entrante pedimos unas clochinas también riquísimas. El personal atento y muy... read more

    thumb Fátima S
    8/15/2018
  •   Nos estamos convirtiendo en adictos a éste restaurante, hemos vuelto ésta vez para una comida con amigos. Además del trato de los gerentes que son muy hospitalarios nos han encantado... read more

    thumb Eva D
    1/01/1970
  •   Reservamos para un jueves a las 14 un arroz con carabineros, ya que trabajan bajo pedido. Pedimos un par de croquetas caseras de cocido, estaban muy buenas. Después vino el... read more

    thumb Carcaj22
    3/07/2019
  •   tanto el arroz del señoret ( de marisco todo pelado ) como el servicio muy buenos , te hacen sentir como en casa

    thumb mnica r
    10/22/2019
  •   Quería quedar bien con mi familia que viene de Alemania y es el mejor sitio para hacerlo. Hemos ido varias veces y nunca falla siempre es un placer comer allí.... read more

    thumb r0sal0rena
    7/03/2018
  •   Fuimos el día de la madre, con todo a reventar y la atención fue perfecta. Los arroces inmejorables. El allipebre para mi gusto espectacular, pero alguien que no le guste... read more

    thumb Santi G
    5/13/2018
  •   Quise quedar bien con mis amigos y sin duda lo acerté . Clochinas con canela . Puntilla con setas y espárragos y arroz de carabineros meloso . Tarta de zanahoria... read more

    thumb Ton T
    1/01/1970
  •   Fui con mi familia a el palmar para comer un buen arroz y decidimos ir a este , no antes sin reservar, pues nos dijeron que era muy pequeño y... read more

    thumb trelarire
    5/29/2019
  •   Familiar, cocinero increíble y trato muy cariñoso, volvería sin dudarlo. La paella estaba increíble.

    thumb antoninho
    1/01/1970
  •   Somos alemanes y venimos aqui por los comentarios y muy bueno todo . Comemos paella de marisco , muy buena y sabroso. Tambien comemos mejillon con caldo muy bueno que... read more

    thumb kriamroll
    10/11/2019

NUESTRO CHEF

José Pascual


El cocinero les saluda:

Tras 17 años de experiencia en varias cocinas de la cuna Valenciana decidí volar para crear mi propio nido, el Pasqualet.
De todas esas vivencias extraje los mejores jugos que junto con experiencias personales y todo lo que pude aprender de mi madre me han permitido crear lo que hoy es mi cocina, la del Pasqualet.
Una cocina de atención plena y del detalle. Una cocina que te permite empatizar con los sabores de la tierra, el sabor de siempre, el de casa y el gusto por la buena cocina. El restaurante Pasqualet es la mejor manera que se nos ocurre para transmitir esos sentimientos hacia la comida.
Diez años después disponemos de un lugar acogedor, no muy grande, familiar y de confianza. Y eso es lo que queremos trasladarles, yo desde cocina y Diego gestionando la sala, sirviendo y atendiendo sus peticiones de la mejor manera posibles.
Si les surge alguna duda de lo que aquí les cuento, vengan y déjenos enamorarles como mejor sabemos, por el estómago.