Restaurante Pasqualet


La comida es, en esencia, nuestra propia tradición, es algo maravilloso.
No se trata de nutrientes y calorías, se trata de compartir. Es nuestra identidad.




Dónde estamos

Situado en El Palmar, enclave natural conocido como la Albufera de Valencia y a escasos kilómetros de la capital.

Venga a disfrutar de nuestra hospitalidad y de nuestra variada oferta en platos tanto típicos como de temporada.

Le ofrecemos nuestro espacio para disfrutar de todo tipo de eventos, tanto familiares como de trabajo, disponemos de varios menús confeccionados para su completa comodidad.


hola@restaurantepasqualet.com

C/ Francisco Monleón 12, El Palmar, Valencia

(+34) 961 620 341 / 607 716 402


Horario

Nuestro

* Abrimos festivos
LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo
CerradoCerradoCerrado12:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:30

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NUESTRAS RECOMENDACIONES


Clóchinas al vapor

Entrantes

Arroz de bogavante

Arroces

Trufas al ron

Postres

Croquetas caseras

Entrantes

Arroz de carabineros

Arroces

Tarta de chocolate casera

Postres

  • star rating  Un grupo grande fue perfectamente acogido por los dos profesionales que lo atienden. La comida excelente mejillones sorprendentes con canela y una paella valenciana espectacular #recomiendo

    avatar thumb Juan Carlos T
    21/09/2018
  • star rating  Restaurante pequeño (recomendamos reservar) La comida DELICIOSA (el arroz con carabineros y el all i pebre exquisitos) y cantidades generosas. La atención de los chicos impecable! Muy atentos y pendientes... read more

    avatar thumb Aitanaviajera
    06/05/2018
  • star rating  Estuvimos visitando la Albufera y tras leer los comentarios nos decantamos por El Pasqualet.
    Pedimos un plato a compartir entre los 4 de All i pebre, plato típico de la... read more

    avatar thumb 587xeniam
    06/07/2020
  • star rating  No de 10 es de 11 el arroz del señoret, en su punto de cocion con gran sabor . Las clochinas ( mejillon mediterráneo) riquísimas y que decir del servicio... read more

    avatar thumb 803rosaliar
    12/07/2021
  • star rating  Fuimos a comer mis dos hijos, mi mujer y yo a este restaurante clasificado número 1 de Tripadvisor en El Palmar el sábado 3 de Febrero y salimos con la... read more

    avatar thumb Rhinne
    01/01/1970
  • star rating  El mejor meloso de carabineros que hemos comido , salimos chupandonos los dedos , volveremos seguro pronto

    avatar thumb Ryugoyo
    18/10/2019
  • star rating  La atención excelente, el camarero te aconseja qué puedes pedir y la cantidad para que no te pases ya que el arroz es abundante. Las clochinas buenísimas, de las mejores... read more

    avatar thumb LOLA R
    01/08/2018
  • star rating  Muy buenos los arroces y los entrantes , mejillo es muy difere tes con naranja y canela y las anchoas muy buenas.
    Verdadero descubrimiento de arroces y de atencion.
    Preciosmas... read more

    avatar thumb smallchefvlc
    09/02/2020
  • star rating  Estuvimos con unos amigos, familiar, y nos sorprendió gratamente, clochinas, allipebre recomendables, paella de carabineros, chapeau!! Postres caseros recomendables, buen servicio, atención, buen ambiente, pequeño, pero familiar, volveremos.

    323mariaangelesa
    15/07/2019
  • star rating  muy buen arroz de carabi neros con buenos productos . los mejillones tambien muy buenos y los postres , en valencia de lo mejor

    avatar thumb argonzamor40
    19/09/2018

NUESTRO CHEF

José Pascual


El cocinero les saluda:

Tras 17 años de experiencia en varias cocinas de la cuna Valenciana decidí volar para crear mi propio nido, el Pasqualet.
De todas esas vivencias extraje los mejores jugos que junto con experiencias personales y todo lo que pude aprender de mi madre me han permitido crear lo que hoy es mi cocina, la del Pasqualet.
Una cocina de atención plena y del detalle. Una cocina que te permite empatizar con los sabores de la tierra, el sabor de siempre, el de casa y el gusto por la buena cocina. El restaurante Pasqualet es la mejor manera que se nos ocurre para transmitir esos sentimientos hacia la comida.
Diez años después disponemos de un lugar acogedor, no muy grande, familiar y de confianza. Y eso es lo que queremos trasladarles, yo desde cocina y Diego gestionando la sala, sirviendo y atendiendo sus peticiones de la mejor manera posibles.
Si les surge alguna duda de lo que aquí les cuento, vengan y déjenos enamorarles como mejor sabemos, por el estómago.