Restaurante Pasqualet


La comida es, en esencia, nuestra propia tradición, es algo maravilloso.
No se trata de nutrientes y calorías, se trata de compartir. Es nuestra identidad.




Dónde estamos

Situado en El Palmar, enclave natural conocido como la Albufera de Valencia y a escasos kilómetros de la capital.

Venga a disfrutar de nuestra hospitalidad y de nuestra variada oferta en platos tanto típicos como de temporada.

Le ofrecemos nuestro espacio para disfrutar de todo tipo de eventos, tanto familiares como de trabajo, disponemos de varios menús confeccionados para su completa comodidad.


ABRIMOS LOS SIGUIENTES DIAS

Nuestro horario de servicio

* Tambien abrimos todos los dias festivos, incluso los que son lunes, martes y miercoles
13:00 - 16:30
13:00 - 16:30
13:00 - 16:30
13:00 - 16:30


RESERVAR MESA

Nota: Esperen confirmacion

NUESTRAS RECOMENDACIONES


Clóchinas al vapor

Entrantes

Arroz de bogavantes

Arroces

Trufas al ron

Postres

Croquetas caseras

Entrantes

Arroz de carabineros

Arroces

Tarta de chocolate casera

Postres


NUESTRO CHEF

José Pascual

El cocinero les saluda:

Tras 17 años de experiencia en varias cocinas de la cuna Valenciana decidí volar para crear mi propio nido, el Pasqualet.
De todas esas vivencias extraje los mejores jugos que junto con experiencias personales y todo lo que pude aprender de mi madre me han permitido crear lo que hoy es mi cocina, la del Pasqualet.
Una cocina de atención plena y del detalle. Una cocina que te permite empatizar con los sabores de la tierra, el sabor de siempre, el de casa y el gusto por la buena cocina. El restaurante Pasqualet es la mejor manera que se nos ocurre para transmitir esos sentimientos hacia la comida.
Diez años después disponemos de un lugar acogedor, no muy grande, familiar y de confianza. Y eso es lo que queremos trasladarles, yo desde cocina y Diego gestionando la sala, sirviendo y atendiendo sus peticiones de la mejor manera posibles.
Si les surge alguna duda de lo que aquí les cuento, vengan y déjenos enamorarles como mejor sabemos, por el estómago.
  • star rating  tanto el sevicio como la comida ha sido de 10, clochinas y allipebre y arroz de carabineros , todo muy muy bueno , el camarero muy atento y siempre pendiente de nosotros . gracias

    avatar thumb ortizenri
    06/06/2019
  • star rating  comida familiar , calidad excepcional , entradas clochinas y allipebra , y el trato como en casa ., muy atentos y muy cercanos , volveremos y no tardando mucho

    avatar thumb rardola
    23/09/2019
  • star rating  Hemos ido a comer y ha sido todo de 12 sobre 10, el servicio, el trato, el arroz impresionante, las clochinas con naranja/limón y un toque de canela buenísimas, la... read more

    avatar thumb Eva Cristina O
    16/06/2018
  • star rating  Un restaurante pequeño pero con una carta de diez. El arroz nos dejo sin palabras y los entrantes no se quedan a tras. El personal atento y agradable.

    avatar thumb Maite L
    03/07/2018
  • star rating  Probé la paella del senyoret y puedo decir que estaba espectacular! El trato del camarero, e incluso del cocinero, que salió para preguntarme si era de mi gusto, fue exquisito... read more

    avatar thumb sergiomm1992
    24/12/2020
  • star rating  Un local pequeño pero con vida y olor propio. Nada más llegar te invaden los aromas de la cocina. Productos frescos, de la zona, raciones abundantes. Sorprendentes las cloxinas al... read more

    avatar thumb Ana F
    14/07/2018
  • star rating  Siguiendo las recomendaciones reservamos para comer aquí y fue una suerte encontrar sitio.
    Es un restaurante familiar y no dispone de mucho sitio.
    Al reservar eliges ya el... read more

    avatar thumb lorenamK5793UE
    17/07/2022
  • star rating  Comida riquísima y servicio excelente!!! Nos dejamos recomendar por el dueño y que gran acierto! Repetiríamos sin dudarlo.

    avatar thumb Sandracle
    09/08/2020
  • star rating  Excelente calidad, de los mejores all i pebre que he comido, completo el plato de esgarraet con su huevo y atún, anchoas caseras con tomate de la zona. El arroz... read more

    avatar thumb 516oscart
    09/02/2020
  • star rating  Restaurants al cual tienes que ir si quieres quedar bien . Arroz de 12 de Carabineros. Entradas y postres también

    avatar thumb Romeroini
    21/09/2020

restaurantepasqualet@gmail.com

C/ Francisco Monleon 12, El Palmar, Valencia, 46012

+34 961 62 03 41 / +34 607 716 402