Restaurante Pasqualet


La comida es, en esencia, nuestra propia tradición, es algo maravilloso.
No se trata de nutrientes y calorías, se trata de compartir. Es nuestra identidad.




Dónde estamos

Situado en El Palmar, enclave natural conocido como la Albufera de Valencia y a escasos kilómetros de la capital.

Venga a disfrutar de nuestra hospitalidad y de nuestra variada oferta en platos tanto típicos como de temporada.

Le ofrecemos nuestro espacio para disfrutar de todo tipo de eventos, tanto familiares como de trabajo, disponemos de varios menús confeccionados para su completa comodidad.


hola@restaurantepasqualet.com

C/ Francisco Monleón 12, El Palmar, Valencia

(+34) 961 620 341 / 607 716 402


Horario

Nuestro

* Abrimos festivos
LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo
CerradoCerradoCerrado12:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:30

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NUESTRAS RECOMENDACIONES


Clóchinas al vapor

Entrantes

Arroz de bogavante

Arroces

Trufas al ron

Postres

Croquetas caseras

Entrantes

Arroz de carabineros

Arroces

Tarta de chocolate casera

Postres

  • star rating  Excelentes tapas y arroz meloso con bogabante. Para finalizar una espectacular tarta de chocolate con frambuesa. Es un restaurante familiar con un trato muy cercano y agradable. Gracias y hasta... read more

    avatar thumb Carmentorce
    15/09/2019
  • star rating  Un lugar como los de antes, un lugar donde comer sin prisas ni agobios, silencioso. La comida expectacular y abundante. Hemos comido arroz de carabinero, clotxinas, all i pebre, y... read more

    avatar thumb Roberto A
    06/10/2018
  • star rating  Buen trato y excelente comunicación con el dueño del local, por Whatsapp y el día antes de ir. Así es más fácil preguntar y hacer las reservas, pues lo hice... read more

    avatar thumb asanchezlorenzo
    14/03/2019
  • star rating  tanto el arroz del señoret ( de marisco todo pelado ) como el servicio muy buenos , te hacen sentir como en casa

    avatar thumb mnica r
    22/10/2019
  • star rating  El arroz con bogavante de los mejores arroces que he probado en mi vida. Estaba todo muy bueno. El servicio genial. Muy recomendable si pasas un día por El Palmar.... read more

    avatar thumb EstM27
    06/05/2018
  • star rating  Quise quedar bien con mis amigos y sin duda lo acerté . Clochinas con canela . Puntilla con setas y espárragos y arroz de carabineros meloso . Tarta de zanahoria... read more

    avatar thumb Ton T
    10/04/2018
  • star rating  Tanto la paella de marisco como las clochinas y el alipebre muy buenos y el servicio mejor imposible, estaba muy pendiente de si estabamos agusto , si necesitabamos algo o... read more

    avatar thumb carminalito
    15/02/2019
  • star rating  comida familiar , calidad excepcional , entradas clochinas y allipebra , y el trato como en casa ., muy atentos y muy cercanos , volveremos y no tardando mucho

    avatar thumb rardola
    23/09/2019
  • star rating  Habíamos oído maravillas de este restaurante y no nos decepcionó en lo más mínimo. Fuimos con nuestro perro y pudimos comer estupendamente en una de las mesas exteriores. Comimos clochinas... read more

    avatar thumb Blanca r
    26/04/2019
  • star rating  El sábado estuvimos comiendo la familia, todo lo que pedimos estaba buenísimo, el all i pebre, las clóchinas, la paella, los camareros super atentos y el cocinero salió a preguntarnos... read more

    crismenorca
    31/07/2019

NUESTRO CHEF

José Pascual


El cocinero les saluda:

Tras 17 años de experiencia en varias cocinas de la cuna Valenciana decidí volar para crear mi propio nido, el Pasqualet.
De todas esas vivencias extraje los mejores jugos que junto con experiencias personales y todo lo que pude aprender de mi madre me han permitido crear lo que hoy es mi cocina, la del Pasqualet.
Una cocina de atención plena y del detalle. Una cocina que te permite empatizar con los sabores de la tierra, el sabor de siempre, el de casa y el gusto por la buena cocina. El restaurante Pasqualet es la mejor manera que se nos ocurre para transmitir esos sentimientos hacia la comida.
Diez años después disponemos de un lugar acogedor, no muy grande, familiar y de confianza. Y eso es lo que queremos trasladarles, yo desde cocina y Diego gestionando la sala, sirviendo y atendiendo sus peticiones de la mejor manera posibles.
Si les surge alguna duda de lo que aquí les cuento, vengan y déjenos enamorarles como mejor sabemos, por el estómago.