Restaurante Pasqualet


La comida es, en esencia, nuestra propia tradición, es algo maravilloso.
No se trata de nutrientes y calorías, se trata de compartir. Es nuestra identidad.




Dónde estamos

Situado en El Palmar, enclave natural conocido como la Albufera de Valencia y a escasos kilómetros de la capital.

Venga a disfrutar de nuestra hospitalidad y de nuestra variada oferta en platos tanto típicos como de temporada.

Le ofrecemos nuestro espacio para disfrutar de todo tipo de eventos, tanto familiares como de trabajo, disponemos de varios menús confeccionados para su completa comodidad.


hola@restaurantepasqualet.com

C/ Francisco Monleón 12, El Palmar, Valencia

(+34) 961 620 341 / 607 716 402


Horario

Nuestro

* Abrimos festivos
LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo
CerradoCerradoCerrado12:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:30

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Postres

  • star rating  Veraneamos este año cerca de el palmar y nos recomendaron pasqualet para comer , fuimos a celebrar mi cumpleaños que coincidia en mis vacaciones y todo un acierto. La mejor... read more

    avatar thumb Ignabilba
    02/09/2019
  • star rating  Destacar el allipebre y las clochinas,una receta curiosa y deliciosa. Estaba bueno hasta el café. Seguro que repetiremos para probar el resto de la carta.

    avatar thumb Julieta22235
    20/09/2020
  • star rating  Comimos SUPER BIEN. De primero unas clochonas con citricos y canela ( y un ingrediente secreto) y luego un arrocito meloso de carabinero que estaba ESPECTACULAR! Fuimos guiados por los... read more

    avatar thumb amongis
    08/12/2020
  • star rating  El restaurante es una maravilla, tanto por la comida como por la gente que trabaja allí. Super majos y la comida estaba buenísima. Como dicen otros comentarios, complicado aparcar por... read more

    soledadr575
    29/07/2019
  • star rating  TRATO AMABLE, buen servicio , clochinas, arroz del señorito perfecto y vino blanco de DO VALNECIA muy rico.
    Totalmente recomendable .
    Salud y Albufera .

    avatar thumb P-HATEM
    27/06/2021
  • star rating  Genial el servicio y comida para quitarse el sombrero. El camarero ha sido realmente encantador y el arroz no podía estar mejor. Hemos comido por unos 52€ (pagados muy a... read more

    avatar thumb laury6389
    16/03/2019
  • star rating  Unos días de vacaciones por Valencia y pasamos por este pueblo con tantos restaurantes, uno de los días entramos en este y tomamos la especilidad de la casa mejillones con... read more

    avatar thumb JM_Sancho67
    23/01/2019
  • star rating  Fui para sorprender a mi chica y salimos los dos sorprendidos. Comida de 10 y la atención de 12 . Excelente velada.

    avatar thumb ricardorO9969LE
    03/08/2021
  • star rating  Somos alemanes y venimos aqui por los comentarios y muy bueno todo . Comemos paella de marisco , muy buena y sabroso. Tambien comemos mejillon con caldo muy bueno que... read more

    avatar thumb kriamroll
    11/10/2019
  • star rating  sitio pequeño en un pueblo en medio de la albufera de valencia , acogedor , el chico que nos atendio muy simpatico y agradable y que decir del arro de... read more

    avatar thumb manuelantonio37
    25/10/2018

NUESTRO CHEF

José Pascual


El cocinero les saluda:

Tras 17 años de experiencia en varias cocinas de la cuna Valenciana decidí volar para crear mi propio nido, el Pasqualet.
De todas esas vivencias extraje los mejores jugos que junto con experiencias personales y todo lo que pude aprender de mi madre me han permitido crear lo que hoy es mi cocina, la del Pasqualet.
Una cocina de atención plena y del detalle. Una cocina que te permite empatizar con los sabores de la tierra, el sabor de siempre, el de casa y el gusto por la buena cocina. El restaurante Pasqualet es la mejor manera que se nos ocurre para transmitir esos sentimientos hacia la comida.
Diez años después disponemos de un lugar acogedor, no muy grande, familiar y de confianza. Y eso es lo que queremos trasladarles, yo desde cocina y Diego gestionando la sala, sirviendo y atendiendo sus peticiones de la mejor manera posibles.
Si les surge alguna duda de lo que aquí les cuento, vengan y déjenos enamorarles como mejor sabemos, por el estómago.