Restaurante Pasqualet


La comida es, en esencia, nuestra propia tradición, es algo maravilloso.
No se trata de nutrientes y calorías, se trata de compartir. Es nuestra identidad.




Dónde estamos

Situado en El Palmar, enclave natural conocido como la Albufera de Valencia y a escasos kilómetros de la capital.

Venga a disfrutar de nuestra hospitalidad y de nuestra variada oferta en platos tanto típicos como de temporada.

Le ofrecemos nuestro espacio para disfrutar de todo tipo de eventos, tanto familiares como de trabajo, disponemos de varios menús confeccionados para su completa comodidad.


hola@restaurantepasqualet.com

C/ Francisco Monleón 12, El Palmar, Valencia

(+34) 961 620 341 / 607 716 402


Horario

Nuestro

* Abrimos festivos
LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo
CerradoCerradoCerrado12:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:30

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NUESTRAS RECOMENDACIONES


Clóchinas al vapor

Entrantes

Arroz de bogavante

Arroces

Trufas al ron

Postres

Croquetas caseras

Entrantes

Arroz de carabineros

Arroces

Tarta de chocolate casera

Postres

  •   arroz de carabinero meloso, al principio lo probamos y estaba buenisimo pero segun iba enfriando estaba cada vez mejor y al final aunque no podiamos mas no pudimos parar de... read more

    thumb silacevero
    4/26/2019
  •   Fuimos a este restaurante del Palmar y muy bien, todo muy bueno. Pedimos un arroz con bogavante y uno de rochos. A cual más bueno. Buena relación calidad precio, volveré!!... read more

    thumb Agustín A
    8/27/2018
  •   arroz de carabineros meloso, all i pebre y clochinas , como colofon tarta de chocolate con frambuesa y tiramisu , todo muy muy bueno y casi casi lo mejor el... read more

    thumb lunaista
    4/23/2019
  •   Un grupo grande fue perfectamente acogido por los dos profesionales que lo atienden. La comida excelente mejillones sorprendentes con canela y una paella valenciana espectacular #recomiendo

    thumb Juan Carlos T
    9/21/2018
  •   Solemos reservar siempre que vamos al Palmar o cuando nos apetece un finde de paella y visita a la Albufera. Los chicos son encantadores y tienen unos arroces buenísimos. Recomendable... read more

    thumb BORJASG13
    5/06/2018
  •   Es un restaurante simple, pero increíble, no decepciona, pedimos algunos entrantes y un par de paellas, de carabineros y de bogavante, para ser más exactos, ambas estaban estupendas, fuimos 8... read more

    thumb DaineseRSW
    4/15/2018
  •   Comida exquisita, la atención un 10.
    Diego fue como el perfecto anfitrión,
    Un all y pebre de anguila un
    Arroz de marisco - Senyoret
    y Tarta de queso,... read more

    thumb Pepetin39
    1/10/2020
  •   Servicio espectacular y la comida una delicia, tomamos paella de sepia y del senyoret, repetiremos sin duda alguna.

    thumb Bolo D
    8/19/2018
  •   Tanto la comida como el trato del personal inmejorable. Los mejillones i la puntillita con setas buenísimos y ya ni hablar del all i pebre, el mejor que he comido... read more

    thumb Concepcion G
    4/29/2019
  •   Reservamos para un jueves a las 14 un arroz con carabineros, ya que trabajan bajo pedido. Pedimos un par de croquetas caseras de cocido, estaban muy buenas. Después vino el... read more

    thumb Carcaj22
    3/07/2019

NUESTRO CHEF

José Pascual


El cocinero les saluda:

Tras 17 años de experiencia en varias cocinas de la cuna Valenciana decidí volar para crear mi propio nido, el Pasqualet.
De todas esas vivencias extraje los mejores jugos que junto con experiencias personales y todo lo que pude aprender de mi madre me han permitido crear lo que hoy es mi cocina, la del Pasqualet.
Una cocina de atención plena y del detalle. Una cocina que te permite empatizar con los sabores de la tierra, el sabor de siempre, el de casa y el gusto por la buena cocina. El restaurante Pasqualet es la mejor manera que se nos ocurre para transmitir esos sentimientos hacia la comida.
Diez años después disponemos de un lugar acogedor, no muy grande, familiar y de confianza. Y eso es lo que queremos trasladarles, yo desde cocina y Diego gestionando la sala, sirviendo y atendiendo sus peticiones de la mejor manera posibles.
Si les surge alguna duda de lo que aquí les cuento, vengan y déjenos enamorarles como mejor sabemos, por el estómago.