Restaurante Pasqualet


La comida es, en esencia, nuestra propia tradición, es algo maravilloso.
No se trata de nutrientes y calorías, se trata de compartir. Es nuestra identidad.




Dónde estamos

Situado en El Palmar, enclave natural conocido como la Albufera de Valencia y a escasos kilómetros de la capital.

Venga a disfrutar de nuestra hospitalidad y de nuestra variada oferta en platos tanto típicos como de temporada.

Le ofrecemos nuestro espacio para disfrutar de todo tipo de eventos, tanto familiares como de trabajo, disponemos de varios menús confeccionados para su completa comodidad.


hola@restaurantepasqualet.com

C/ Francisco Monleón 12, El Palmar, Valencia

(+34) 961 620 341 / 607 716 402


Horario

Nuestro

* Abrimos festivos
LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo
CerradoCerradoCerrado12:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:30

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NUESTRAS RECOMENDACIONES


Clóchinas al vapor

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Arroz de bogavante

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Entrantes

Arroz de carabineros

Arroces

Tarta de chocolate casera

Postres

  • star rating  Excelente calidad, de los mejores all i pebre que he comido, completo el plato de esgarraet con su huevo y atún, anchoas caseras con tomate de la zona. El arroz... read more

    avatar thumb 516oscart
    09/02/2020
  • star rating  Buscaba el mejor sitio de paellas de El Palmar y sin duda lo he encontrado. Con muchísimo sabor y al punto de sal, algo que siempre encuentro mal en los... read more

    avatar thumb Valenciagna
    19/09/2020
  • star rating  Tanto la comida como el trato del personal inmejorable. Los mejillones i la puntillita con setas buenísimos y ya ni hablar del all i pebre, el mejor que he comido... read more

    avatar thumb Concepcion G
    29/04/2019
  • star rating  Restaurante acogedor. He ido varias veces y siempre salgo e cantada. Arroces increíbles, elijas el que elijas estará muy buen. Un acierto. Además el trato siempre es muy bueno, atentos,... read more

    avatar thumb 404miriaml
    18/04/2021
  • star rating  Nos estamos convirtiendo en adictos a éste restaurante, hemos vuelto ésta vez para una comida con amigos. Además del trato de los gerentes que son muy hospitalarios nos han encantado... read more

    avatar thumb Eva D
    01/01/1970
  • star rating  Como siempre TripAdvisor nunca falla. Fuimos a celebrar el cumpleaños de mi suegro y buscábamos algo un poco más especial. La experiencia buenísima, el trato estupendo, las clotxinas espectaculares y... read more

    avatar thumb sandracebhe
    03/07/2020
  • star rating  Clochinas , arroz con carabineros y tarta de queso naranja y chocolate, es lo que comimos y es lo que quiero comer cada vez que pueda escaparme a este pequeño... read more

    avatar thumb elviraramon
    15/01/2019
  • star rating  Repito por enésima vez, este es el mejor restaurante con mucha diferencia, de todo València, para comer un buen arroz, este viaje de carabineros.....F A N T A S T... read more

    avatar thumb josecarlosfernandezR
    19/08/2019
  • star rating  Fuimos de excursión a la albufera y buscábamos un sitio para comer que no fuese muy turístico, ya vivimos en un lugar turístico. Lo primero que nos sorprendió fue el... read more

    avatar thumb danielarf68
    21/08/2020
  • star rating  El mejor arroz que comimos en Valencia, arroz de carabineros meloso, al principio esta bueno pero al final esta tremendo. Para repetir

    avatar thumb Marcosgarrido27
    03/04/2019

NUESTRO CHEF

José Pascual


El cocinero les saluda:

Tras 17 años de experiencia en varias cocinas de la cuna Valenciana decidí volar para crear mi propio nido, el Pasqualet.
De todas esas vivencias extraje los mejores jugos que junto con experiencias personales y todo lo que pude aprender de mi madre me han permitido crear lo que hoy es mi cocina, la del Pasqualet.
Una cocina de atención plena y del detalle. Una cocina que te permite empatizar con los sabores de la tierra, el sabor de siempre, el de casa y el gusto por la buena cocina. El restaurante Pasqualet es la mejor manera que se nos ocurre para transmitir esos sentimientos hacia la comida.
Diez años después disponemos de un lugar acogedor, no muy grande, familiar y de confianza. Y eso es lo que queremos trasladarles, yo desde cocina y Diego gestionando la sala, sirviendo y atendiendo sus peticiones de la mejor manera posibles.
Si les surge alguna duda de lo que aquí les cuento, vengan y déjenos enamorarles como mejor sabemos, por el estómago.