Restaurante Pasqualet


La comida es, en esencia, nuestra propia tradición, es algo maravilloso.
No se trata de nutrientes y calorías, se trata de compartir. Es nuestra identidad.




Dónde estamos

Situado en El Palmar, enclave natural conocido como la Albufera de Valencia y a escasos kilómetros de la capital.

Venga a disfrutar de nuestra hospitalidad y de nuestra variada oferta en platos tanto típicos como de temporada.

Le ofrecemos nuestro espacio para disfrutar de todo tipo de eventos, tanto familiares como de trabajo, disponemos de varios menús confeccionados para su completa comodidad.


restaurantepasqualet@gmail.com

C/ Francisco Monleón 12, El Palmar, Valencia

(+34) 961 620 341 / 607 716 402


Horario

Nuestro

* Abrimos festivos
LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo
CerradoCerradoCerrado12:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:30

RESERVE UNA MESA

Realice la petición de reserva



Fecha de reserva


Hora


Nombre


Nº de personas


Email


Teléfono


Mensaje


Muchas gracias por su mensaje. Nos pondemos en contacto con usted muy pronto para informarle del estado de su reserva.
Error, inténtelo de nuevo. Su mensaje no ha sido enviado.

NUESTRAS RECOMENDACIONES


Clóchinas al vapor

Entrantes

Arroz de bogavante

Arroces

Trufas al ron

Postres

Croquetas caseras

Entrantes

Arroz de carabineros

Arroces

Tarta de chocolate casera

Postres

  • star rating  Esta vez probamos el senyoret, aunque mi preferida es la paella valenciana y aun así me encantó.
    Nos sentimos super cómodos y seguros, y además, Diego fue super agradable y... read more

    avatar thumb Beatriz G
    24/06/2020
  • star rating  arroz de carabineros meloso, all i pebre y clochinas , como colofon tarta de chocolate con frambuesa y tiramisu , todo muy muy bueno y casi casi lo mejor el... read more

    avatar thumb lunaista
    23/04/2019
  • star rating  No es la primera vez que vamos a Pasqualet, y siempre salimos pensando cuando va a ser la proxima vez, siempre nos sentimos como en casa, las gambas al ajillo... read more

    avatar thumb lauranadal82
    01/01/1970
  • star rating  Comida y servicio excelente volveremos seguro eso si hay que reservar antes porque es un restaurante pequeño

    avatar thumb Jesus M
    03/08/2018
  • star rating  Dos personas. Arroz del senyoret y clochinas. A cual mejor. Somos habituales del Palmar pero es la primera vez en el Pascualet. A partir de ahora será el destino. Producto... read more

    avatar thumb Julio G
    18/05/2019
  • star rating  Genial, la mejor cocina con mucha diferencia, no hay mejor paella en valencia, en todas sus variantes, el arroz al señoret espectacular. FELICIDADES CON MAYÚSCULAS

    Hay estrellas en la... read more

    avatar thumb josecarlosfernandezR
    19/08/2021
  • star rating  Vergonzoso.... Fuimos y de verdad que ni calidad ni nada ... Es un abrevadero para ciclistas hambrientos con paladar de vaca rubia pachorra. Habría pagado con tarjeta pero ni eso... read more

    avatar thumb foodie20192019
    24/10/2021
  • star rating  Genial el servicio y comida para quitarse el sombrero. El camarero ha sido realmente encantador y el arroz no podía estar mejor. Hemos comido por unos 52€ (pagados muy a... read more

    avatar thumb laury6389
    16/03/2019
  • star rating  Es un restaurante pequeñito donde el trato es muy cercano, el cocinero y camarero son geniales y se come ?????arroz espectacular y no hay que perderse los mejillones, no los... read more

    avatar thumb crispracha
    12/05/2019
  • star rating  Muy rico todo y muy amables. Comimos arroz, allí pebre y clochinas, que preparan con naranja, limón y canela. Recomendable

    avatar thumb Marian C
    23/03/2018

NUESTRO CHEF

José Pascual


El cocinero les saluda:

Tras 17 años de experiencia en varias cocinas de la cuna Valenciana decidí volar para crear mi propio nido, el Pasqualet.
De todas esas vivencias extraje los mejores jugos que junto con experiencias personales y todo lo que pude aprender de mi madre me han permitido crear lo que hoy es mi cocina, la del Pasqualet.
Una cocina de atención plena y del detalle. Una cocina que te permite empatizar con los sabores de la tierra, el sabor de siempre, el de casa y el gusto por la buena cocina. El restaurante Pasqualet es la mejor manera que se nos ocurre para transmitir esos sentimientos hacia la comida.
Diez años después disponemos de un lugar acogedor, no muy grande, familiar y de confianza. Y eso es lo que queremos trasladarles, yo desde cocina y Diego gestionando la sala, sirviendo y atendiendo sus peticiones de la mejor manera posibles.
Si les surge alguna duda de lo que aquí les cuento, vengan y déjenos enamorarles como mejor sabemos, por el estómago.