Restaurante Pasqualet


La comida es, en esencia, nuestra propia tradición, es algo maravilloso.
No se trata de nutrientes y calorías, se trata de compartir. Es nuestra identidad.




Dónde estamos

Situado en El Palmar, enclave natural conocido como la Albufera de Valencia y a escasos kilómetros de la capital.

Venga a disfrutar de nuestra hospitalidad y de nuestra variada oferta en platos tanto típicos como de temporada.

Le ofrecemos nuestro espacio para disfrutar de todo tipo de eventos, tanto familiares como de trabajo, disponemos de varios menús confeccionados para su completa comodidad.


restaurantepasqualet@gmail.com

C/ Francisco Monleón 12, El Palmar, Valencia

(+34) 961 620 341 / 607 716 402


Horario

Nuestro

* Abrimos festivos
LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo
CerradoCerradoCerrado12:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:30

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NUESTRAS RECOMENDACIONES


Clóchinas al vapor

Entrantes

Arroz de bogavante

Arroces

Trufas al ron

Postres

Croquetas caseras

Entrantes

Arroz de carabineros

Arroces

Tarta de chocolate casera

Postres

  • star rating  comida familiar , calidad excepcional , entradas clochinas y allipebra , y el trato como en casa ., muy atentos y muy cercanos , volveremos y no tardando mucho

    avatar thumb rardola
    23/09/2019
  • star rating  Montamos un viaje para ver la familia en Elche con la excusa de en la vuelta venir de nuevo a este restaurante, las dos parejas que íbamos fuimos por separado... read more

    avatar thumb Daasilva10
    28/08/2018
  • star rating  llame con tiempo porque es muy pequeño y reserve para celebrar mi cumpleaños con la familia y la verdad que no pudimos escoger mejor sitio. comimos clochinas , puntillas salteada... read more

    avatar thumb moramonse
    28/01/2020
  • star rating  Los mejores arroces de todo Valencia, un trato inmejorable y una relación calidad-precio increíble. Imprescindible el arroz con carabineros, la puntilla salteada y todos los postres.

    avatar thumb Bauer1980
    15/08/2021
  • star rating  La paella de verduras con queso está espectacular. Fuimos con unos amigos y el trato inmejorable. El mejor restaurante de El Palmar!! 😀

    avatar thumb teconeme
    08/08/2021
  • star rating  Fuimos a comer tres personas por recomendación de un amigo que ya conocía el sitio y la verdad que fue todo un acierto.

    Diego nos recomendó en todo... read more

    avatar thumb 528juanar
    15/08/2021
  • star rating  El paseo en barca merece la pena. El precio de 4€ está bastante bien por la duración y experiencia de La Albufera .Mucha variedad de restaurantes

    avatar thumb julio s
    01/01/1970
  • star rating  arroz de carabineros meloso con un sabor y las clochinas con canela todo buenisimo y el servicio inmejorable , siempre pendiente de que estemos comodos y disfrutemos de la comida

    avatar thumb 128ramonp
    16/12/2019
  • star rating  Exquisitos productos frescos! El arroz con bogavante apoteósico. Con diferencia el mejor restaurante del Palmar.

    avatar thumb Azahara B
    30/09/2018
  • star rating  Fuimos por las opiniones de tripadvisor, y la verdad es que coinciden con la realidad. Comimos siguiendo las recomendaciones de Diego y acertamos. Los platos muy bien presentados y muy... read more

    Sandrita73
    12/06/2019

NUESTRO CHEF

José Pascual


El cocinero les saluda:

Tras 17 años de experiencia en varias cocinas de la cuna Valenciana decidí volar para crear mi propio nido, el Pasqualet.
De todas esas vivencias extraje los mejores jugos que junto con experiencias personales y todo lo que pude aprender de mi madre me han permitido crear lo que hoy es mi cocina, la del Pasqualet.
Una cocina de atención plena y del detalle. Una cocina que te permite empatizar con los sabores de la tierra, el sabor de siempre, el de casa y el gusto por la buena cocina. El restaurante Pasqualet es la mejor manera que se nos ocurre para transmitir esos sentimientos hacia la comida.
Diez años después disponemos de un lugar acogedor, no muy grande, familiar y de confianza. Y eso es lo que queremos trasladarles, yo desde cocina y Diego gestionando la sala, sirviendo y atendiendo sus peticiones de la mejor manera posibles.
Si les surge alguna duda de lo que aquí les cuento, vengan y déjenos enamorarles como mejor sabemos, por el estómago.