Restaurante Pasqualet


La comida es, en esencia, nuestra propia tradición, es algo maravilloso.
No se trata de nutrientes y calorías, se trata de compartir. Es nuestra identidad.




Dónde estamos

Situado en El Palmar, enclave natural conocido como la Albufera de Valencia y a escasos kilómetros de la capital.

Venga a disfrutar de nuestra hospitalidad y de nuestra variada oferta en platos tanto típicos como de temporada.

Le ofrecemos nuestro espacio para disfrutar de todo tipo de eventos, tanto familiares como de trabajo, disponemos de varios menús confeccionados para su completa comodidad.


restaurantepasqualet@gmail.com

C/ Francisco Monleón 12, El Palmar, Valencia

(+34) 961 620 341 / 607 716 402


Horario

Nuestro

* Abrimos festivos
LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingo
CerradoCerradoCerrado12:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:3012:30 - 16:30

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NUESTRAS RECOMENDACIONES


Clóchinas al vapor

Entrantes

Arroz de bogavante

Arroces

Trufas al ron

Postres

Croquetas caseras

Entrantes

Arroz de carabineros

Arroces

Tarta de chocolate casera

Postres

  • star rating  El mejor sitio para llevar a mi familia en mi cumpleaños. Comimos clochinas, puntilla con setas y espárragos y de plato arroz de carabineros meloso. Todo para chuparse los dedos.... read more

    avatar thumb Naqueramaira
    29/09/2020
  • star rating  mi marido me llevo a este restaurante a celebrar mi cumpleaños y fue el mejor regalo que me hace desde hace años . comimos un allipeble ( patatas y anguila... read more

    avatar thumb luisacorral
    01/01/1970
  • star rating  No tengo mas que buenas palabras para este pequeño restaurante (y por ello mas atractivo al visitante, que si es precavido habrá reservado antes) en el que el pasado día... read more

    avatar thumb julio a
    17/09/2018
  • star rating  Buen producto, trato súper amable y local correcto.
    La paella estaba requisama ademas que haber variedad
    Un trato estupendo

    avatar thumb amandabV4583HQ
    01/07/2022
  • star rating  Esta zona es muy conocida por sus arroces, pero encontrar un restaurante que los haga buenos no es tan fácil (y lo digo como buen valenciano y fan del arroz... read more

    avatar thumb Bernat B
    11/03/2018
  • star rating  hemos ido varias veces y cada vez hemos probado un arroz diferente , si pudiera iria todos los dias a comer sus arroces , no me canso y creo que... read more

    avatar thumb 3miguel3
    06/03/2019
  • star rating  tanto el sevicio como la comida ha sido de 10, clochinas y allipebre y arroz de carabineros , todo muy muy bueno , el camarero muy atento y siempre pendiente de nosotros . gracias

    avatar thumb ortizenri
    06/06/2019
  • star rating  El pasado fin de semana comimos allí y me fuí con mal sabor de boca de allí... Mientras que los entrantes son muy ricos, sobre todo las croquetas de cocido,... read more

    avatar thumb Alejandro T
    13/09/2018
  • star rating  El sábado estuvimos comiendo la familia, todo lo que pedimos estaba buenísimo, el all i pebre, las clóchinas, la paella, los camareros super atentos y el cocinero salió a preguntarnos... read more

    crismenorca
    31/07/2019
  • star rating  Lugar típico del Palmar especialista en arroces y all y pebre pero que lo más espectacular es el exquisito sabor de las clochinas de las que tienen una receta secreta.... read more

    avatar thumb Norbertobc
    07/05/2019

NUESTRO CHEF

José Pascual


El cocinero les saluda:

Tras 17 años de experiencia en varias cocinas de la cuna Valenciana decidí volar para crear mi propio nido, el Pasqualet.
De todas esas vivencias extraje los mejores jugos que junto con experiencias personales y todo lo que pude aprender de mi madre me han permitido crear lo que hoy es mi cocina, la del Pasqualet.
Una cocina de atención plena y del detalle. Una cocina que te permite empatizar con los sabores de la tierra, el sabor de siempre, el de casa y el gusto por la buena cocina. El restaurante Pasqualet es la mejor manera que se nos ocurre para transmitir esos sentimientos hacia la comida.
Diez años después disponemos de un lugar acogedor, no muy grande, familiar y de confianza. Y eso es lo que queremos trasladarles, yo desde cocina y Diego gestionando la sala, sirviendo y atendiendo sus peticiones de la mejor manera posibles.
Si les surge alguna duda de lo que aquí les cuento, vengan y déjenos enamorarles como mejor sabemos, por el estómago.